您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 萝卜皮拌海蛰头的做法,萝卜皮拌海蛰头怎么做,海蛰皮拌萝卜丝,海蜇皮拌萝卜,海蜇头拌萝卜,萝卜拌海蜇皮的做法窍门
1.准备食才
2.海蛰头用清水浸泡半天,(换3次水)
3.洗净,片成薄片,沥干
4.萝卜洗净,用刀把萝卜皮削下,
5.把萝卜皮切成段
6.用盐揉一下,洗去汁,沥干
7.放葱花
8.在葱花上浇上热油搅拌好,
9.放下海蛰头
10.加盐,鸡精,麻油,胡椒粉,搅拌均匀
11.即可装盘.
1.服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。2.萝卜皮要用刀削,不要用刨的,这样萝卜皮才有一定的厚度。萝卜皮的宽与厚度都要一致。